Receita Fácil de Bolo de Fubá Cremoso Feito no Liquidificador
Introdução
O bolo de fubá cremoso é uma verdadeira delícia que conquista o paladar de muitas pessoas. Com sua textura macia e sabor irresistível, esse bolo é perfeito para acompanhar um cafézinho ou chá da tarde. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita prática e saborosa de bolo de fubá cremoso feito no liquidificador. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com essa gostosura!
Ingredientes:
- 3 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 50 g de queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
- No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o açúcar, o fubá, o óleo e a manteiga. Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporá-lo à massa.
- Se desejar, adicione o queijo parmesão ralado e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
- Corte em fatias e sirva em seguida. O bolo de fubá cremoso fica ainda mais gostoso quando acompanhado de uma xícara de café fresquinho.
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Variações e Dicas:
- Se preferir, você pode adicionar erva-doce ou canela em pó à massa para dar um toque de sabor extra.
- Experimente servir o bolo de fubá cremoso com uma generosa porção de doce de leite ou goiabada cremosa.
- Se quiser uma versão ainda mais cremosa, adicione uma lata de leite condensado à massa. O resultado será um bolo ainda mais úmido e delicioso.
- Para um toque crocante, polvilhe açúcar cristal por cima da massa antes de levar ao forno.
Conclusão
O bolo de fubá cremoso feito no liquidificador é uma opção prática e irresistível para adoçar o seu dia. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode desfrutar de um bolo macio, cremoso e cheio de sabor. Siga a receita compartilhada neste artigo e surpreenda todos com essa delícia. Aproveite cada mordida desse bolo de fubá e deixe-se envolver pelo seu aroma delicioso!
Perguntas Frequentes.
1. Posso substituir o fubá por farinha de milho?
Sim, você pode substituir o fubá por farinha de milho caso não tenha o primeiro ingrediente disponível. A textura do bolo pode ficar um pouco diferente, mas o sabor será bastante semelhante.
2. Posso congelar o bolo de fubá cremoso?
Sim, você pode congelar o bolo de fubá cremoso. Após esfriar completamente, corte em fatias, embale individualmente em papel-filme e coloque em um recipiente próprio para congelamento. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente ou aquecer no forno por alguns minutos.
3. O que posso servir junto com o bolo de fubá cremoso?
O bolo de fubá cremoso é delicioso por si só, mas você também pode acompanhá-lo com uma xícara de café, chá, leite ou suco de frutas. Além disso, geleias, requeijão cremoso ou manteiga também são boas opções de complemento.
4. É necessário utilizar queijo parmesão na receita?
Não é obrigatório utilizar queijo parmesão na receita, mas ele confere um sabor especial ao bolo de fubá cremoso. Se preferir, você pode deixá-lo de fora ou substituí-lo por outro tipo de queijo, como queijo meia cura.
5. Posso fazer a receita sem utilizar o liquidificador?
Embora a receita seja tradicionalmente feita no liquidificador, você também pode prepará-la usando uma batedeira ou até mesmo misturando todos os ingredientes manualmente. O importante é obter uma massa homogênea e bem misturada.
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