Restaurante assados de minas localizado em meio as montanhas de Bueno Brandão. Comida típica mineira com variedades em carnes ...saladas massas petiscos caipirinhas cervejas geladas e aos domingos aquele buffet completo com leitoa e churrasco. Trabalhamos com porções também. Por enquanto nos sábados 45 reais por pessoa a vontade ou 78;00 reais kg
Domingos 50 a vontade ou 78;00 kg Montanhas de Bueno Brandão e sabores que aquecem a alma: assim descrevemos nossa proposta. Situado em meio às serras, o restaurante combina tradição e hospitalidade, com cardápio pensado para quem busca autêntica gastronomia mineira. Cada prato traz memória e técnica — assados preparados lentamente, temperos que lembram casa e acompanhamentos feitos na medida. Aqui você encontra desde porções para petiscar até refeições completas, ideais para famílias, casais e grupos de amigos que querem uma experiência memorável. Nossa equipe é treinada para sugerir harmonizações e explicar a origem dos pratos. A paisagem e o clima influenciam o ritmo do serviço, criando um encontro relaxado entre amigos.balli
Por que visitar nosso restaurante nas montanhas
A visita vale pela comida, pela vista e pela calma que só as montanhas oferecem. Nosso time recebe cada mesa com atenção e indica combinações do cardápio para tirar o máximo proveito do paladar. Além disso, valorizamos Fornecedores locais e ingredientes frescos, o que garante sabor autêntico em cada garfada. Se você busca Comida típica mineira com personalidade e Ambiente rústico acolhedor, encontrará motivos para voltar sempre — seja para almoço casual, celebração ou passeio. Trabalhamos com opções para vegetarianos e intolerâncias, sempre com aviso prévio para melhor atendimento. Períodos com música ao vivo e eventos temáticos tornam a visita ainda mais especial.
Cardápio: sabores típicos e opções variadas
O cardápio é uma viagem pelos sabores de Minas: cortes suculentos, Massas caseiras e Saladas frescas regionais que equilibram o paladar. Oferecemos Porção e pratos a la carte e opções para dietas variadas, tudo preparado com carinho. Nosso objetivo é oferecer variedade sem perder a essência: receitas tradicionais com toques contemporâneos, facilitando que grupos com gostos diferentes encontrem satisfação à mesa. Periodicamente atualizamos o cardápio com ingredientes da estação e sugestões do chef. Além disso, a relação preço-qualidade costuma ser destacada por quem nos visita.
Carnes especiais e cortes artesanais
As carnes são tratadas com respeito: temperos simples, assados lentos e atenção à textura. Trabalhamos cortes que realçam a suculência e o sabor natural, ideais para o churrasco e para o Buffet de leitoa e churrasco de domingo. Seja no espeto, no forno ou na grelha, priorizamos técnicas que conservam suco e aroma. Para os apreciadores, sugerimos harmonizar com uma Cervejas geladas artesanais ou uma Caipirinhas artesanais para completar a experiência. A equipe orienta sobre tempos de preparo e porções para que cada prato chegue na temperatura ideal.
Massas, saladas e petiscos para todos
Nossas Massas caseiras são preparadas diariamente, acompanhadas de molhos ricos e ingredientes regionais. Para equilibrar, as Saladas frescas regionais trazem leveza e contraste. Os Petiscos para compartilhar são uma ótima forma de começar a refeição, incentivar a conversa e experimentar diferentes sabores antes do prato principal. Ideal para quem quer provar um pouco de tudo. A diversidade do cardápio permite compor um prato nutritivo e saboroso, sem perder a autenticidade das Receitas tradicionais mineiras.
Domingo: buffet com leitoa e churrasco
A cada domingo, servimos um generoso Buffet de leitoa e churrasco que reúne família e amigos em volta da mesa. A leitoa é preparada com cuidado e acompanhada de guarnições típicas, garantindo variedade e autenticidade. O buffet permite provar diversos pratos sem pressa, celebrando o melhor da culinária local em ambiente descontraído e familiar. Chegar cedo ajuda a garantir melhor posição na mesa e aproveitar os primeiros assados que saem do forno. Para grupos grandes, sugerimos reserva antecipada — isso facilita logística e conforto para todos.
Sábados: preço a vontade e por quilo
Para os sábados, temos opções que facilitam a escolha: por Preço por pessoa a vontade (promoção atual R$45,00) ideal para quem quer experimentar sem pensar no peso do prato, e a opção Preço por quilo restaurante (R$78,00/kg) para quem prefere montar a refeição e levar a diferença do consumo para casa. Ambas as modalidades são pensadas para oferecer flexibilidade e custo-benefício. A sugestão é variar: experimente uma porção de assado, complemente com uma massa e finalize com um petisco para dividir.
Como funciona o sistema por quilo
O sistema por quilo é prático: monte seu prato com cortes, acompanhamentos e saladas, leve até a balança e pague pelo peso final. É uma alternativa excelente para grupos com preferências distintas e para quem quer controlar porção e preço. Indicamos combinar uma porção de assado com uma porção de massa para ter uma experiência completa. Para levar, embalagens seguras garantem que a qualidade do assado e das guarnições se mantenha.
Bebidas: caipirinhas e cervejas geladas
A carta de bebidas inclui Caipirinhas artesanais com frutas da estação e opções de Cervejas geladas artesanais e industriais. Uma bebida bem escolhida transforma a refeição: sugerimos caipirinhas frutadas para pratos mais leves e cervejas geladas para acompanhar o churrasco e os assados. Também há opções sem álcool e coquetéis clássicos. Experimente combinações propostas pela equipe e peça a sugestão do dia, que muitas vezes tem harmonização especial com o prato principal.
Ambiente: montanhas e atmosfera acolhedora
O restaurante está imerso nas serras, oferecendo uma atmosfera rústica e aconchegante. A decoração mistura elementos locais com conforto, criando espaço ideal para encontros e celebrações. Se ficar curioso, explore o entorno: a região de Montanhas de Bueno Brandão tem trilhas, mirantes e paisagens que completam o passeio gastronômico. Venha com tempo e aproveite cada detalhe. A combinação entre boa comida e cenário natural é um dos maiores diferenciais para quem visita a região buscando um passeio completo.
Atendimento e porções para todos
Prezamos por um Atendimento familiar e acolhedor, orientando sobre porções e melhores combinações. As porções são generosas e pensadas para compartilhar, incentivando o clima de amizade à mesa. Para grupos maiores, recomendamos reservar antecipadamente para garantir um atendimento tranquilo e espaços confortáveis. Cuidamos para que cada visita seja prática e agradável. Nossa equipe está pronta para ajudar com sugestões para crianças, opções vegetarianas e ajustes de tempero.
Dicas para aproveitar sua visita ao restaurante
Chegue cedo nos domingos para garantir boas mesas e vista privilegiada. Nos sábados, confirme horários das promoções para aproveitar o Preço por pessoa a vontade. Use calçados confortáveis se quiser passear na região e leve uma câmera: a paisagem rende boas fotos. Para eventos, consulte nossas opções de menus e pacotes para grupos, que incluem suporte na montagem do buffet. Traga documentos e confirme meios de pagamento; em épocas de alta temporada, confirme a disponibilidade de estacionamento e possíveis mudanças no horário.
Ingredientes, fornecedores e sustentabilidade
Valorizamos Fornecedores locais, comprando hortaliças, queijos e carnes de pequenos produtores para garantir frescor e apoiar a economia regional. Adotamos práticas de Sustentabilidade alimentar, como reaproveitamento de sobras e compostagem, reduzindo desperdício. Esse cuidado resulta em pratos mais saborosos e em benefício direto à comunidade. Conhecer a origem dos ingredientes torna a refeição mais rica: sempre que possível, contamos a história por trás dos produtos e das famílias que nos abastecem.
Eventos, reservas e conclusão: venha experimentar
Organizamos eventos, celebrações e almoços empresariais com menus personalizados e atenção aos detalhes. Para reservar, entre em contato com antecedência e informe tamanho do grupo e preferências alimentares. Seja para provar o Buffet de leitoa e churrasco de domingo, aproveitar os sábados à vontade ou simplesmente curtir uma tarde nas montanhas, nosso restaurante oferece comida de verdade e acolhimento. Esperamos sua visita! Traga amigos, compartilhe histórias e deixe-se levar pelo sabor que só a culinária mineira sabe fazer — simples, generosa e inesquecível. Cada prato é preparado com atenção para criar memórias.
Perguntas Frequentes
Qual o valor do buffet aos domingos e como funciona?
O Buffet de leitoa e churrasco aos domingos custa atualmente R$50,00 por pessoa à vontade. No buffet você encontrará leitoa assada, variados acompanhamentos, saladas frescas, massas e petiscos. O serviço é livre: chegue com calma, escolha o que quiser à vontade e aproveite a variedade. Caso prefira levar, há também a opção por quilo a R$78,00/kg. Para grupos maiores ou eventos recomendamos fazer reserva antecipada para garantir espaço e um atendimento mais tranquilo. Se precisar, nossa equipe esclarece detalhes por telefone e oferece opções para restrições alimentares.
Como funcionam os preços aos sábados e a opção por quilo?
Aos sábados temos duas modalidades: o Preço por pessoa a vontade (promoção atual R$45,00) ideal para quem quer experimentar sem se preocupar com o peso do prato; e a opção Preço por quilo restaurante (R$78,00/kg), para quem prefere montar a refeição conforme o apetite. No serviço por quilo você escolhe entre assados, massas, saladas e acompanhamentos, pesa o prato e paga somente o que consumiu — ótimo para levar para casa ou controlar porções. Se precisar, nossa equipe esclarece detalhes por telefone e oferece opções para restrições alimentares.
Preciso fazer reserva para ir ao restaurante?
Reservas são recomendadas, especialmente aos domingos e em feriados, quando o Buffet de leitoa e churrasco costuma atrair muitas famílias e turistas. Para grupos maiores, eventos ou datas comemorativas sugerimos contatar a equipe com antecedência e informar preferências alimentares. A reserva garante mesa próxima à vista e evita esperas — e se quiser algum preparo especial, nossa equipe orienta sobre opções de menu e logística para o seu evento. Se precisar, nossa equipe esclarece detalhes por telefone e oferece opções para restrições alimentares.
O restaurante aceita pedidos de porções para levar?
Sim — trabalhamos com Porção e pratos a la carte e também com serviço por quilo, ideal para levar. As porções são embaladas com cuidado para manter a qualidade; recomendamos confirmar o pedido por telefone antes de chegar. Para encomendas maiores (festas, almoços), solicite com antecedência para que a cozinha prepare tudo com calma e garanta a mesma qualidade servida no salão. Informações sobre preços e disponibilidade podem ser obtidas pelo contato direto do restaurante. Se precisar, nossa equipe esclarece detalhes por telefone e oferece opções para restrições alimentares.
Como chegar e há estacionamento disponível?
Estamos localizados próximos ao centro de Bueno Brandão, com acesso em estradas asfaltadas e sinalização até o restaurante. Para quem vem de carro, há Estacionamento e acesso facilitado no local, reduzindo o incômodo nos finais de semana. Em períodos de grande movimento, orientamos chegar cedo para garantir vaga; se vier em grupo grande, avalie combinar caronas ou transporte coletivo local para maior comodidade. Caso precise, nossa equipe informa rotas alternativas e melhores horários de chegada. Se precisar, nossa equipe esclarece detalhes por telefone.
