Pimentão Recheado: Uma Receita Saborosa e Nutritiva para Surpreender seus Convidados.

 Pimentão Recheado: Uma Receita Saborosa e Nutritiva para Surpreender seus Convidados

O pimentão recheado é uma opção versátil e deliciosa para uma refeição especial. Com seu sabor marcante e combinação de ingredientes nutritivos, é uma escolha que agrada a todos. Aprenda agora como preparar essa receita saborosa e nutritiva!

Ingredientes:

• 4 pimentões grandes (cores variadas)
• 500g de carne moída (pode ser carne bovina, suína ou de frango)
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate médio picado
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de ervilhas
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Corte a parte superior dos pimentões e retire as sementes e membranas internas. Reserve.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4. Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até que esteja bem dourada e cozida por completo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Acrescente o tomate, o milho verde e as ervilhas à frigideira e cozinhe por mais alguns minutos, até que os legumes estejam macios.
6. Aposentado
7. Com cuidado, recheie os pimentões com a mistura de carne e legumes, pressionando bem para que fiquem bem preenchidos.
8. Coloque os pimentões recheados em uma assadeira untada com azeite de oliva.
9. Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse os pimentões por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam macios e levemente dourados.
10. Certo

Dicas Extras:

• Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como arroz cozido, cogumelos ou azeitonas, de acordo com seu gosto pessoal.
• Experimente regar os pimentões com um fio de azeite de oliva e polvilhar queijo parmesão ralado por cima antes de assá-los para um toque extra de sabor.

Conclusão:

O pimentão recheado é uma opção saborosa e nutritiva que certamente irá surpreender seus convidados. Com sua combinação de carne moída, legumes e queijo derretido, é uma refeição completa e cheia de sabores. Experimente essa receita em sua casa e desfrute de uma opção versátil e saudável.

Bom apetite!